Blutwurz
Der klare Topinambur, der das Grundprodukt für diesen kräftigen Blutwurz bildet, wird über mehrere Wochen mit der Wurzel der Blutwurz sowie Kräutern angesetzt. Danach findet eine Abrundung mit Honig statt. Roter Topi wird dieser auch genannt und hat ein angenehmes Süß/Bitter-Verhältnis. Er wird gerne nach einem deftigen Essen getrunken.
Preis pro Liter (0,5 l): 28,00€
Preis pro Liter (1 l): 18,00€
Alkoholgehalt (Vol%): 35
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Destillieren ist für uns gelebtes Handwerk auf höchstem Niveau. Wir sind dankbar für das generationenübergreifende Wissen und die Erfahrung!
Für unsere naturbelassenen Brände und Liköre verwenden wir ausschließlich Obst aus eigenem Anbau. Die Ernte zum richtigen Zeitpunkt ist die Grundvoraussetzung, um qualitativ hochwertiges und vollreifes Obst zu erhalten.